Bueno amigos, a ver si me podeis solucionr este tema

Tengo un libro de excel, y en una hoja introduzco las ventas por caja, cada una de ellas, numeradas y ordenadas por fecha.

La cuestión es que luego en otra hoja quiero desglosar las cajas de cada dia, por lo que hago otra tabla que en el primer campo tiene una lista por fechas.   Así yo pretendía que me sumase  en una columna me sumase todas las ventas que coincidieran con la fecha de esa fila, y pensé hacerlo usando esta función

=SUMAR.SI(hoja1!B2:B105;A3:A33;hoja1!G2:G105)

Sinceramente, no entiendo porque el parámetro intermedio ha de ser así, pues yo querría hacerlo de otro modo, comparando A3=hoja1!A3

Bueno, ya lo tengo hecho, y aquí viene la cuestión:

Cuando arrastro la crucecita negra inferior derecha (o copio y pego) me arrastra todas las variables cambiandomelas (lo que es muy práctico en otras circunstancias), pero yo querría conservarlas.   ¿Que puedo hacer?